报告导读：本研究报告由中政情报网的研究人员根据国家统计局数据，海关总署，问卷调查数据库，商务部采集数据等数据库；其中宏观经济数据主要来自国家统计局，部分行业统计数据主要来自国家统计局，行业协（学）会，进出口统计机构，科研院所等机构提供或发布的数据；企业数据主要来自于国统计局规模企业统计数据库及证券交易所等，价格数据主要来自于各类市场监测数据库。
【报告目录】
第一章 预制菜行业相关概述
1.1 预制菜行业概况介绍
1.1.1 产品定义
1.1.2 产品分类
1.1.3 产品优势
1.1.4 生产工艺
1.2 预制菜行业基本特点分析
1.2.1 季节性
1.2.2 区域性
1.2.3 周期性
1.3 预制菜相关行业比较
1.3.1 外卖行业
1.3.2 外出餐饮
第二章 2023年中国预制菜行业发展环境分析
2.1 经济环境
2.1.1 全球宏观经济
2.1.2 宏观经济概况
2.1.3 工业经济运行
2.1.4 固定资产投资
2.1.5 对外贸易分析
2.1.6 宏观经济展望
2.2 政策环境
2.2.1 行业监管主体
2.2.2 国家政策汇总
2.2.3 地方政策汇总
2.2.4 重点政策解读
2.2.5 相关标准出台
2.3 社会环境
2.3.1 人口规模分析
2.3.2 社会消费规模
2.3.3 居民收入情况
2.3.4 居民消费支出
2.3.5 城镇化发展水平
2.3.6 家庭结构变化
2.4 技术环境
2.4.1 食品加工技术
2.4.2 冷链物流技术
2.4.3 加工技术趋势
第三章 2023年中国餐饮行业运行分析
3.1 2023年中国餐饮行业经营分析
3.1.1 相关政策发布
3.1.2 行业收入规模
3.1.3 企业发展现状
3.1.4 投融资情况分析
3.2 中国餐饮市场各区域收入分析
3.2.1 各省市餐饮收入排行分析
3.2.2 丝绸之路主要省份餐饮收入
3.2.3 海上丝绸之路主要省份餐饮收入
3.2.4 “京津冀”主要省市餐饮收入
3.2.5 “长江经济带”主要省市餐饮收入
3.3 2023年中国消费者餐饮消费行为偏好分析
3.3.1 消费者的画像
3.3.2 单次消费金额
3.3.3 外卖消费态度
3.3.4 堂食消费态度
3.3.5 行业前景看法
3.4 中国餐饮行业发展前景及趋势
3.4.1 餐饮平台化发展新机遇
3.4.2 餐饮零售化发展新趋势
3.4.3 餐饮数字化转型步伐加快
3.4.4 餐饮连锁化进程持续提速
3.4.5 供应链助推餐饮行业发展
第四章 中国预制菜行业产业链分析
4.1 预制菜产业链概况
4.1.1 产业链基本概述
4.1.2 产业链增值环节
4.2 预制菜行业上游分析
4.2.1 畜牧养殖业
4.2.2 蔬菜种植业
4.2.3 水产养殖业
4.3 预制菜行业下游分析
4.3.1 居民食品消费支出
4.3.2 社会生活形态变迁
4.3.3 第三方代工需求增加
4.4 预制菜行业产业链相关度分析
4.4.1 与上游行业相关性
4.4.2 与下游行业相关性
第五章 2023年预制菜市场发展综述
5.1 全球预制菜市场分析
5.1.1 全球预制菜发展历程
5.1.2 美国预制菜行业发展
5.1.3 日本预制菜行业发展
5.2 中国预制菜行业发展概况
5.2.1 行业发展历程
5.2.2 行业发展原因
5.2.3 行业驱动因素
5.2.4 行业热度指数
5.3 中国预制菜市场运行状况分析
5.3.1 市场规模分析
5.3.2 市场结构分析
5.3.3 行业竞争情况
5.3.4 行业成本分析
5.3.5 市场消费者画像
5.4 中国预制菜行业企业分析
5.4.1 企业数量规模
5.4.2 企业营收情况
5.4.3 企业派系分析
5.4.4 企业环节分布
5.4.5 新零售企业布局
5.5 预制菜行业发展模式
5.5.1 采购模式
5.5.2 生产模式
5.5.3 销售模式
5.6 预制菜行业渠道分析
5.6.1 预制菜渠道结构
5.6.2 预制菜渠道管理
5.6.3 预制菜渠道分布
第六章 2023年预制菜细分产品发展分析
6.1 预制菜产品种类
6.2 料理包
6.2.1 料理包基本概念
6.2.2 料理包对比分析
6.2.3 料理包市场规模
6.2.4 料理包企业布局
6.2.5 料理包与纯外卖
6.2.6 料理包前景趋势
6.3 酒店菜
6.3.1 产品基本定义
6.3.2 行业发展现状
6.3.3 典型企业分析
6.4 速冻调理生制品
6.4.1 产品基本定义
6.4.2 市场发展现状
6.4.3 产品技术分析
6.5 其他细分产品分析
6.5.1 生鲜类
6.5.2 烧烤类
6.5.3 火锅类
第七章 2023年预制菜行业应用场景分析——外卖行业
7.1 外卖行业基本概况
7.1.1 外卖行业产业链
7.1.2 外卖行业发展历程
7.1.3 外卖行业相关政策
7.1.4 外卖行业发展现状
7.1.5 外卖行业驱动因素
7.1.6 外卖行业风险因素
7.2 外卖行业市场分析
7.2.1 市场规模分析
7.2.2 行业竞争情况
7.2.3 外卖用户分析
7.2.4 企业规模分析
7.2.5 行业投融资分析
7.3 预制菜外卖发展分析
7.3.1 相关产品发展逻辑
7.3.2 外卖预制菜优势
7.3.3 外卖预制菜隐患
7.4 外卖行业发展前景趋势分析
7.4.1 外卖行业发展前景
7.4.2 外卖行业整体趋势
7.4.3 外卖行业特点趋势
第八章 2023年中国预制菜行业重点企业经营分析
8.1 苏州市味知香食品股份有限公司
8.1.1 企业发展概况
8.1.2 经营效益分析
8.1.3 业务经营分析
8.1.4 财务状况分析
8.1.5 核心竞争力分析
8.1.6 公司发展战略
8.1.7 未来前景展望
8.2 山东龙大美食股份有限公司
8.2.1 企业发展概况
8.2.2 经营效益分析
8.2.3 业务经营分析
8.2.4 财务状况分析
8.2.5 核心竞争力分析
8.2.6 公司发展战略
8.2.7 未来前景展望
8.3 安井食品集团股份有限公司
8.3.1 企业发展概况
8.3.2 预制菜业务布局
8.3.3 经营效益分析
8.3.4 业务经营分析
8.3.5 财务状况分析
8.3.6 核心竞争力分析
8.3.7 公司发展战略
8.3.8 未来前景展望
8.4 湛江国联水产开发股份有限公司
8.4.1 企业发展概况
8.4.2 预制菜业务布局
8.4.3 经营效益分析
8.4.4 业务经营分析
8.4.5 财务状况分析
8.4.6 核心竞争力分析
8.4.7 未来前景展望
8.5 三全食品股份有限公司
8.5.1 企业发展概况
8.5.2 预制菜业务布局
8.5.3 经营效益分析
8.5.4 业务经营分析
8.5.5 财务状况分析
8.5.6 核心竞争力分析
8.5.7 公司发展战略
8.5.8 未来前景展望
8.6 益海嘉里金龙鱼粮油食品股份有限公司
8.6.1 企业发展概况
8.6.2 预制菜业务布局
8.6.3 经营效益分析
8.6.4 业务经营分析
8.6.5 财务状况分析
8.6.6 核心竞争力分析
8.6.7 公司发展战略
8.6.8 未来前景展望
8.7 三餐有料
8.7.1 企业发展概况
8.7.2 预制菜业务布局
8.7.3 企业核心竞争力
8.7.4 企业壁垒建设
8.7.5 企业发展对策
第九章 2023年预制菜行业竞争风险分析
9.1 预制菜行业波特五力竞争分析
9.1.1 行业现有企业竞争
9.1.2 行业替代产品威胁
9.1.3 行业新进入者威胁
9.1.4 行业上游议价能力
9.1.5 行业下游议价能力
9.2 预制菜行业SWOT分析
9.2.1 行业发展优势
9.2.2 行业发展劣势
9.2.3 行业发展机遇
9.2.4 行业发展挑战
9.3 预制菜行业竞争壁垒
9.3.1 品牌壁垒
9.3.2 渠道壁垒
9.3.3 质量壁垒
9.3.4 规模化壁垒
9.4 预制菜行业发展风险分析
9.4.1 经营风险
9.4.2 市场风险
9.4.3 管理风险
9.4.4 财务风险
第十章 2023年中国预制菜行业投资分析
10.1 上市公司在农副食品加工行业投资动态分析
10.1.1 投资项目综述
10.1.2 投资区域分布
10.1.3 投资模式分析
10.1.4 典型投资案例
10.2 农副食品加工行业上市公司投资动态分析
10.2.1 投资规模统计
10.2.2 投资区域分布
10.2.3 投资模式分析
10.2.4 典型投资案例
10.3 预制菜行业企业融资动态
10.3.1 预制菜投资规模分析
10.3.2 冻品码头投融资动态
10.3.3 钱大妈品牌融资动态
10.3.4 品珍科技融资动态
10.3.5 面朝大海融资动态
10.4 预制菜行业投资建议
10.4.1 行业投资建议
10.4.2 企业投资建议
第十一章 2023-2030年中国预制菜行业发展趋势预测
11.1 预制菜行业发展前景分析
11.1.1 整体发展趋势
11.1.2 产品营销趋势
11.1.3 行业阶段走向
11.1.4 餐饮标准化趋势
11.2 2023-2030年中国预制菜行业预测分析
11.2.1 2023-2030年中国预制菜行业影响因素分析
11.2.2 2023-2030年中国预制菜行业市场规模预测
图表目录
