报告导读:本研究报告由中政情报网的研究人员根据国家统计局数据,海关总署,问卷调查数据库,商务部采集数据等数据库;其中宏观经济数据主要来自国家统计局,部分行业统计数据主要来自国家统计局,行业协(学)会,进出口统计机构,科研院所等机构提供或发布的数据;企业数据主要来自于国统计局规模企业统计数据库及证券交易所等,价格数据主要来自于各类市场监测数据库。
【报告目录】
第一章 冷冻食品行业相关概述 11
第一节 冷冻食品的简介 11
一、冷冻食品范围界定 11
二、冷冻食品的分类 11
三、冷冻食品的特性 11
第二节 冷冻食品行业供给分析 12
一、需求变化因素 12
二、厂商产能因素 12
三、原料供给状况 12
四、技术水平提高 12
五、政策变动因素 13
第三节 冷冻食品行业需求分析 13
一、下游行业的发展 13
二、产品价格因素 13
三、产品替代因素 14
四、关联行业发展因素 14
第二章 2023年冷冻食品行业全球发展分析 15
第一节 全球冷冻食品行业发展分析 15
一、2022年全球冷冻食品行业发展分析 15
二、2023年全球冷冻食品行业发展分析 15
第二节 2023年全球市场分析 16
一、全球需求分析 16
二、欧美需求分析 17
三、中外市场对比 18
第三节 2023年主要国家或地区冷冻食品行业发展分析 19
一、美国 19
二、日本 20
三、欧洲 20
第三章 2023年中国冷冻食品行业发展环境分析 20
第一节 2023年冷冻食品行业产业环境分析 20
一、冷冻食品行业政策环境 20
二、冷冻食品行业社会环境 21
三、冷冻食品行业消费环境 23
第二节 2023年冷冻食品行业经济环境分析 24
一、GDP历史轨迹分析 24
二、固定资产投资规模 24
第三节 2023年冷冻食品技术环境分析 26
一、冷冻食品制作工艺 26
二、冷冻食品行业技术运用 26
三、食品冷冻技术比较 27
四、最新冷冻食品技术 28
第四节 冷冻食品行业安全问题 31
一、我国速冻食品安全现状及产生原因 31
1、我国速冻食品现状及安全 31
2、速冻食品行业安全问题产生的原因 32
二、辩证看待速冻食品的安全及发展问题 32
第四章 2023年冷冻食品所属行业运行现状 34
第一节 2023年冷冻食品所属行业经营情况分析 34
一、2023年冷冻食品所属行业偿债能力分析 34
二、2023年冷冻食品所属行业盈利能力分析 34
三、2023年冷冻食品所属行业发展能力分析 35
四、2023年冷冻食品所属行业资产及变化趋势 35
五、2023年冷冻食品所属行业负债及变化趋势 36
六、2023年冷冻食品所属行业销售及变化趋势 37
七、2023年冷冻食品所属行业费用及变化趋势 38
八、2023年冷冻食品所属行业企业数量及变化趋势 39
第二节 2023年冷冻食品企业发展分析 40
一、冷冻食品企业发展动态分析 40
二、冷冻食品企业发展存在的问题 40
三、冷冻食品企业战略发展分析 41
第三节 2023年冷冻食品所属行业出口情况 43
一、冻鸡出口 43
二、冻鱼出口 44
三、冻虾仁出口 44
第四节 2023年冷冻食品所属行业进口情况分析 45
一、冻鸡进口 45
二、冻鱼进口 46
第五章 2023年中国冷冻食品产业链分析 46
第一节 冷冻食品上游产业链分析 46
一、面粉市场运营情况及价格走势分析 46
二、肉类市场运营情况及价格走势分析 47
三、糯米市场运营情况及价格走势分析 49
四、蔬菜市场运营情况及价格走势分析 50
五、芝麻市场运营情况及价格走势分析 50
六、花生市场运营情况及价格走势分析 51
七、植物油市场运营情况及价格走势分析 52
八、调味品市场运营情况及价格走势分析 53
九、水、电、煤市场价格情况及变化走势分析 53
第二节 冷冻食品下游产业链分析 56
一、零售商运营与发展分析 56
二、企事业单位食堂需求分析 58
三、酒店行业需求与发展分析 59
四、餐饮行业需求与发展分析 61
第六章 2023年中国冷冻食品行业市场发展分析 62
第一节 2023年冷冻食品行业市场分析 62
一、2023年中国冷冻食品市场规模及增速 62
二、影响冷冻食品市场规模的因素 63
三、市场需求现状及发展趋势 63
第二节 2023年中国冷冻食品行业技术发展分析 64
一、中国冷冻食品行业技术发展现状 64
二、冷冻食品行业技术特点分析 65
三、冷冻食品行业技术发展趋势分析 66
第三节 2023年冷冻食品行业区域市场分析 67
一、华北市场 67
二、东北市场 67
三、华中市场 68
四、华东市场 69
五、华南市场 70
1、福建省农产品冷链物流现状及前景 70
2、福建食品工业运行 71
3、福建冷冻食品消费占比超三成 冻品+互联网成趋势 73
4、华南地区冷冻食品市场需求 73
六、西南市场 74
七、西北市场 75
第七章 2023年中国冷冻食品行业细分市场分析 76
第一节 速冻水饺产品市场分析 76
一、产品市场需求分析 76
二、主要品牌竞争情况 77
三、产品价格走势分析 80
第二节 速冻汤圆产品市场分析 80
一、产品市场需求分析 80
二、主要品牌竞争情况 81
三、产品价格走势分析 82
第三节 速冻粽子产品市场分析 83
一、产品市场需求分析 83
二、主要品牌竞争情况 84
三、产品价格走势分析 85
第四节 速冻面点产品市场分析 85
一、产品市场需求分析 85
二、主要品牌竞争情况 86
三、产品价格走势分析 88
第五节 速冻馄饨产品市场分析 89
一、产品市场需求分析 89
二、主要品牌竞争情况 90
三、产品价格走势分析 90
第八章 2023年中国冷冻食品行业市场营销分析 91
第一节 冷冻食品行业经营模式 91
一、经营模式概述 91
二、经营模式分类 92
三、特征形态 92
四、品牌化运营分析 93
第二节 冷冻食品行业市场营销战略分析 95
一、冷冻食品基本营销策略 95
二、冷冻食品节日营销策略 97
第九章 2023年中国冷冻食品行业竞争格局分析 98
第一节 行业竞争结构分析 98
一、现有企业间竞争 98
二、潜在进入者分析 99
三、替代品威胁分析 99
四、供应商议价能力 99
五、客户议价能力 99
第二节 行业集中度分析 100
一、市场集中度分析 100
二、企业集中度分析 101
三、区域集中度分析 101
第三节 2023年冷冻食品行业集中度分析 102
一、冷冻食品市场集中度分析 102
二、冷冻食品区域集中度分析 102
三、冷冻食品企业集中度分析 103
第四节 2023年冷冻食品市场竞争分析 104
一、冷冻食品市场竞争现状分析 104
二、冷冻食品企业竞争动态分析 105
三、冷冻食品行业竞争策略研究 106
第十章 2023年中国冷冻食品企业竞争策略分析 108
第一节 冷冻食品市场竞争策略分析 108
一、2023年冷冻食品市场增长潜力分析 108
二、2023年冷冻食品主要潜力品种分析 108
三、现有冷冻食品产品竞争策略分析 108
四、潜力冷冻食品品种竞争策略选择 109
五、典型企业产品竞争策略分析 111
第二节 冷冻食品企业竞争策略分析 111
一、2023-2030年中国冷冻食品市场竞争趋势 111
二、2023-2030年冷冻食品行业竞争格局展望 112
三、2023-2030年冷冻食品行业竞争策略分析 112
第十一章中国冷冻食品行业主要企业生产经营状况分析 114
第一节 龙凤集团 114
一、企业发展简况 114
二、企业主营业务与产品 114
三、企业经营情况分析 114
第二节 郑州思念食品有限公司 115
一、企业发展简况 115
二、企业主营业务与产品 116
三、企业经营情况分析 118
第三节 郑州三全食品股份有限公司 119
一、企业发展简况 119
二、企业主营业务与产品 120
三、企业经营情况分析 122
第四节 海霸王(汕头)食品有限公司 123
一、企业发展简况 123
二、企业主营业务与产品 123
三、企业经营情况分析 124
第五节 河南四季胖哥实业有限公司 124
一、企业发展简况 124
二、企业主营业务与产品 124
三、企业经营情况分析 125
第十二章 2023年中国冷冻食品行业投资风险与机会 126
第一节 冷冻食品行业投资风险 126
一、政策风险 126
二、技术风险 126
三、市场风险 126
四、竞争风险 127
第二节 冷冻食品行业投资特性分析 127
一、冷冻食品行业进入壁垒分析 127
二、冷冻食品行业盈利模式分析 128
三、冷冻食品行业盈利因素分析 129
第三节 冷冻食品行业投资机会 130
一、冷冻食品行业投资前景 130
二、冷冻食品行业投资热点 130
三、冷冻食品行业投资区域 130
四、冷冻食品行业投资吸引力分析 131
第十三章 2023-2030年中国冷冻食品行业趋势预测 131
第一节 2023-2030年中国冷冻食品行业前景预测 131
一、2023-2030年中国冷冻食品市场发展趋势分析 131
二、2023-2030年中国冷冻食品市场发展前景预测 132
第二节 2023-2030年中国冷冻食品产品市场发展前景分析 133
一、2023-2030年中国冷冻食品市场容量预测分析 133
二、2023-2030年中国冷冻食品市场规模及增长 134
三、2023-2030年中国冷冻食品市场产销前景预测分析 135
四、2023-2030年中国冷冻食品市场盈利空间预测分析 137
第十四章 2023-2030年中国冷冻食品行业发展战略研究 138
第一节 市场策略分析 138
一、冷冻食品价格策略分析 138
二、冷冻食品行业渠道策略分析 139
第二节 销售策略分析 140
一、媒介选择策略分析 140
二、产品定位策略分析 141
三、企业宣传策略分析 141
第三节 对中国冷冻食品行业品牌的战略思考 144
一、企业品牌的重要性 144
二、冷冻食品实施品牌战略的意义 144
三、冷冻食品企业品牌的现状分析 148
四、我国冷冻食品企业的品牌战略 150
五、冷冻食品品牌战略管理的策略 152
第四节 冷冻食品企业经营管理策略 153
一、企业文化战略 153
二、研发战略 154
三、营销战略 154
四、名牌战略 155
五、引导市场战略 156
六、危机管理战略 157
第十五章 2023-2030年中国冷冻食品行业投资建议 158
第一节 冷冻食品行业投资现状分析 158
一、冷冻食品市场投资现状 158
二、冷冻食品市场投资机会分析 159
三、对冷冻食品市场投资分析 159
第二节 2023-2030年冷冻食品行业投资战略分析 160
一、冷冻食品市场投资策略分析 160
二、冷冻食品细分市场投资策略分析 161
三、对冷冻食品行业的投资建议 161
图表目录:
图表1:2023年全球冷冻食品行业市场规模 15
图表2:2023年全球冷冻食品行业市场需求规模 16
图表3:2023年欧美冷冻食品行业市场需求规模 17
图表4:全国全社会固定资产投资走势 25
图表5:三大食品冷冻技术比较 27
图表6:2023年我国冷冻食品行业偿债能力 34
图表7:2023年我国冷冻食品行业盈利能力 35
图表8:2023年我国冷冻食品行业发展能力 35
图表9:2023年中国冷冻食品行业资产 35
图表10:2023年中国冷冻食品行业资产负债 36
图表11:2023年中国冷冻食品行业销售收入 37
图表12:2023年中国冷冻食品行业财务费用 38
图表13:2023年中国冷冻食品行业规模以上企业数量 39
图表14:中国速冻食品行业发展面临的问题 41
图表15:2023年5月中国冻鸡出口量与出口额统计 43
图表16:2023年5月中国冻鱼出口量与出口额统计 44
图表17:2023年5月中国冻虾仁出口量与出口额统计 44
图表18:2023年5月中国冻鸡进口量与进口额统计 45
图表19:2023年5月中国冻鱼进口量与进口额统计 46
图表20:2023年我国冷冻食品市场容量规模 62
图表21:2023年我国冷冻食品需求量 63
图表22:华北地区冷冻食品市场销售需求量 67
图表23:东北地区冷冻食品市场销售需求量 68
图表24:华中地区冷冻食品市场销售需求量 68
图表25:华东地区冷冻食品市场销售需求量 69
图表26:华南地区冷冻食品市场销售需求量 73
图表27:西北地区冷冻食品市场销售需求量 74
图表28:西南地区冷冻食品市场销售需求量 75
图表29:2023年中国速冻水饺产品价格走势 80
图表30:2023年中国速冻汤圆需求量 81
图表31:2023年中国速冻汤圆产品价格走势 82
图表32:2023年中国速冻粽子需求量 83
图表33:2023年中国速冻粽子产品价格走势 85
图表34:2023年中国速冻面点需求量 86
图表35:2023年中国速冻面点产品价格走势 88
图表36:2023年中国速冻馄饨需求量 89
图表37:2023年中国速冻馄饨产品价格走势 90
图表38:冷冻食品行业两种经营模式对比 92
图表39:冷冻食品行业现有企业的竞争分析 98
图表40:2023年中国冷冻食品行业区域销售集中度 100
图表41:2019年中国冷冻食品行业区域供给集中度 101
图表42:龙凤集团经营情况 114
图表43:郑州思念食品有限公司经营情况 118
图表44:郑州三全食品股份有限公司业务经营情况 121
图表45:郑州三全食品股份有限公司经营情况 122
图表46:海霸王(汕头)食品有限公司经营情况 124
图表47:河南四季胖哥实业有限公司经营情况 125
图表48:2023-2030年中国冷冻食品行业产值预测 131
图表49:2023-2030年中国冷冻食品市场容量规模预测 133
图表50:2023-2030年中国冷冻食品行业销售收入预测 134
图表51:2023-2030年中国冷冻食品行业产量预测 135
图表52:2023-2030年中国冷冻食品销量预测 136
图表53:2023-2030年中国冷冻食品行业利润总额预测 137
图表54:冷冻食品产品价格定位因素分析表 139
图表55:2023年我国冷冻食品行业投资规模 158
图表56:2023年我国冷冻食品行业投资收益率 159
图表目录